La Universidad de California, Merced (UCM) continúa demostrando su liderazgo en ayudar con la disminución de la inseguridad alimentaria en el Valle de San Joaquín tras anunciar su colaboración con la aplicación móvil Fresh Food Connect.
La aplicación tiene como objetivo el que agricultores donen sus productos al refrigerador de alimentos comunitario People’s Fridge en Merced. La locación de comida gratuita fue creada para que personas tomen o donen productos frescos.
“Estamos emocionados de iniciar este consorcio. Personas ahora podrán bajar la aplicación para ayudar a alimentar a la comunidad,” dijo Erin Myer, la coordinadora del programa de alimentos sostenibles de la universidad. “Al momento que me percaté de la disminución de comida en el área, pensé que el programa de alimentos sostenibles de UCM debería de utilizar la aplicación para asistir con nuestra meta de reducir la inseguridad alimentaria.”
Personas interesadas en hacer una donación simplemente tienen que bajar la aplicación móvil Fresh Food Connect y fijar un día designado para hacer sus donaciones de fruta y vegetales.
“Esta colaboración nos ayudará a resolver dos problemas: la inseguridad y el desecho alimentario,” dijo Meyer.
Fresh Food Connect es una aplicación nacional que conecta a cultivadores y jardineros a despensas y bancos de alimentos.
El refrigerador comunitario People’s Fridge esta abierto los siete días de la semana las 24 horas del día y está en el 936 W. 18th St. en la ciudad de Merced. No se necesita presentar ninguna forma de identificación. Solamente se pide el uso de cubreboca y guantes al momento de visitar la locación.
